I hænderne på en dygtig husmor bliver ethvert objekt universelt. I dag vil jeg fortælle jer mine yndlingsmåder at bruge madpapir - en trofast hjælper i køkkenet og derhjemme. Det erstatter mig med at pakke poser, containere, låg, hjælper med at forberede lækre retter og spare plads.
At holde mad frisk
De vigtigste fordele ved fastgørelsesfilm er dens lave omkostninger, enkelhed og alsidighed ved brug. Hun passerer ikke fugt og luft. Kanterne på filmen behøver ikke at være bundet. Det er nok at slappe af det ønskede stykke, pak genstanden og skære den af spolen. Alt holder perfekt, og emballagen er tæt og pålidelig, især hvis flere lag er viklet.
Oftest bruger jeg klamfilm til følgende formål:
- Fryser Jeg kan ikke rigtig godt lide at lave pickles og pickles. Oftest fryser jeg sæsonbestemte frugter og grøntsager. Jeg bruger en film som emballage. Jeg deler for eksempel bær i portioner, indpakker dem i polyethylen og lægger dem i fryseren. Én pose - en portion. Han tog den ud, skar den og kogte kompotten. Meget behageligt! På lignende måde fryser jeg dumplings, dumplings og lige hvad vi ikke havde tid til at spise.
- Opbevaring af frugt, grøntsager, urter. Det er ingen hemmelighed, at afskårne grøntsager og frugter i luften forvitres og hurtigt forsvinder. For at forhindre, at dette sker, er det praktisk at bruge klamfilm. Jeg indpakker det med vandmeloner, meloner, græskar, forlænger holdbarheden for bananer, ananas, frugtskiver og grøntsagsalater. Forresten, så bunden af bananer ikke forringes i lang tid, skal flere lag af filmen vikles på halerne.
- Der er lidt plads i køleskabet - brug folie i stedet for dæksler. Nogle gange, oftest i løbet af ferien, bryder køleskabet ganske enkelt fra overflod af retter. Store gryder passer ikke. For at spare plads fjerner jeg dækslerne og bruger i stedet film.
Brug af madlavning
Egnet klamfilm til madlavning af forskellige retter. Det indeholder ikke giftige stoffer. Du kan varme mad i mikrobølgeovnen i den, syltede kød. Eller brug direkte i madlavning:
- Til en storslået test. Hvis du pakker gærdejen i polyethylen og placerer den i køleskabet, stiger den meget hurtigt. Og også med en film er det praktisk at dække dejen på tærter, dumplings, dumplings. Mens du laver spillet, forvitrer intet.
- Madlavning af posjeret æg, røræg og hjemmelavede pølser. Regelmæssigt glæder jeg min familie med lækre og sunde retter. For at tilberede et posjeret æg, skal du lave en pose fra filmen, køre ægget i det og sænke det i 3 minutter i kogende vand. Omelet tilberedes på denne måde, kun mælk tilsættes æggene, og jeg lægger også skiver pølse, urter og krydderier i posen. Lækker! Til pølser laver jeg først fyld, spreder den derefter med en ske på filmen i en afstand af 1 cm, indpakning og form pølser.
Pålidelig emballage
I filmen kan du ikke bare pakke mad, men også ting. Dette er en forseglet pakke til alle lejligheder:
- Assistent i bevægelse. Madpakning hjælper med at pakke løse materialer, gafler, skeer. Hvis du pakker tingene omkring det, vil de tage meget mindre plads i kufferten. Og jeg lagde filmstykker under omslagene til shampoo, balsamer, cremer. Så de sandsynligvis ikke vil spildes på vejen.
- Intet spild. De, der har børnebørn og børn, ved, hvor ofte børn vender deres briller. For at undgå unødvendig rengøring, vikler jeg barnebarn på en kop klamfilm og laver et hul med et rør. Færdig! Du kan drikke i enhver vinkel og endda på flugt.
Klamrer film og kreativ
Ved første øjekast er filmen et kedeligt emne. Men hvis du tænker nøje, kan det tilpasses selv til kreativitet. Her er hvad jeg kom frem til:
- Tegninger. Barnebarn elsker virkelig at tegne, men hvis hun ved et uheld får snavset fingrene, begynder hun at græde. Jeg foreslog, at hun lavede mønstre gennem filmen. Først klemmer vi de farver, vi kan lide, på landskabspladen, dækker den med polyethylen og børster den. Når tegningen er klar, skal du fjerne ly og lade det tørre.
- I stedet for en vase. Jeg har en vase, der lader vand gå igennem. Det er lavet af vævede reb. Meget smuk, men desværre upraktisk. Jeg har stadig fundet ud af, hvordan man lægger friske blomster i det! Det er nødvendigt at sprede filmen på bordet, placere den inde i servietter, våde dem og derefter indpakke blomsterne ved bunden. Således får de mad og kan stå uden vand i meget lang tid.
Insektfælde
En anden nyttig måde at bruge madpakning er at skabe en fælde for skadelige insekter, der prøver at komme ind i huset i den varme sæson. Jeg gør det i henhold til dette skema:
- Først skal du afskære plastflasken. Til fælden behøver du kun den nederste del.
- Hæld derefter agn i det - sød marmelade, honning, fortyndet med vand, skiver frugt.
- Vi snor 4–5 lag af filmen ned på hullet og gennemborer 1-2 huller med en blyant.
Lugtende mad, kamme og fluer skynder sig ind i hullet, men de kan ikke komme ud af det og drukner i en sød gylle. Om sommeren har jeg altid en sådan fælde, og der er ingen skadelige insekter i huset.
Fastgørelsesfilm er en meget nyttig opfindelse. Én hjul er i stand til at udskifte snesevis af poser, madbakker. Fra det kan du lave spild til babyen, en fælde for insekter. Hvordan bruger du det?
Din tante glasha