For at modtage god, stabil kartoffelhøst hvert år er der brug for en intensiv teknologi til dyrkning af kartofler, som optimalt kan reducere effekten af alle negative faktorer. Ved dens biologi er kartoffel en tempereret afgrøde. Korte dagtimetimer, temperatur i området 18-25 grader, let sandet eller sandet loamy jord er de optimale betingelser for dens vækst og udvikling. Dette antyder, at forholdene i Krasnodar-territoriet er ugunstige for dyrkning af denne afgrøde. Derudover bidrager Kuban-chernozemer, tunge i struktur, varme, tørke og intens belysning til et kraftigt fald i produktivitet, den hurtige degeneration af sorter.
I Kuban-regionen har man længe været traditionelt anvendt en metode til den såkaldte glatte udplantning af kartofler under en spade eller pitchfork. Denne teknologi har en række betydelige ulemper:
- denne metode trækker på fremkomstperioden i næsten en måned;
- jorden med denne dyrkningsmetode er stærkt komprimeret, og dette påvirker, som spiring af knolde, vækst, udvikling af planter negativt;
- beplantninger er stærkt dyrket med ukrudt, mod hvilket det derefter er svært at føre en effektiv kamp.
Alle disse negative faktorer fører til betydelige tab i udbytte såvel som til et fald i knolders salgbarhed.
I henhold til mange års forskning i vores lokale jord og klimatiske forhold er det bedst at bruge kamteknologi til dyrkning af kartofler til kartoffeldyrkning.
På den ene side, selv når man bruger manuelt værktøj (hakker og skovl), er denne teknologi ganske enkel. På den anden side øger det væsentligt udbyttet af kartoffelsorter, knoldernes salgbarhed.
Elementer af intensiv teknologi til dyrkning af kartofler
Gødningsprogram
Som med traditionel teknologi påføres om efteråret organisk gødning (rådnet gødning) på kartoffelfeltet med en hastighed på 40-100 kg pr. Hundredeedel, og jorden pløjes op til 30 cm dyb.
Om foråret, så snart jorden modnes godt, tilsættes yderligere uorganisk gødning - nitroammophoska med en hastighed på 4-5 kg pr. Hundredeedel.
I mangel af kompleks gødning kan du først, før plantning, tilsætte nitrogen (ammoniumnitrat), og derefter i vækstsæsonen, efter 3 uger, så snart frøplanterne vises, fodre dem med kaliumsulfat, superfosfat i doser på 1,5-2 kg pr. Hundrede dele .
En fremragende effekt gives direkte i brøndene i træaske. Udbyttet af træaske stiger med mindst 40%, forbedrer skørheden af kartofler med 1-1,5%. Kompleks anvendelse af organisk, mineralsk gødning forbedrer plantevækst og -udvikling.
Forarbejdning af knolde før plantning
Uanset hvilken variation af kartofler du planter til plantning, er det meget nyttigt at sprøjte knolde med en opløsning af kobbersulfat, borsyre, kaliumpermanganat (0,01-0,03%) og støve knoldene med aske (20 kg / t eller 20 g pr. Kg knolde) inden plantning - 2 matchbokse). Kobbersulfat fremskynder tuberisering og øger modstanden mod svampesygdomme. Bor øger produktiviteten såvel som stivelse af knolde, modstand mod rhizoctonia. Mangan spiller en stor rolle i ophobningen af stivelse og C-vitamin i knolde.
Halvanden måned før plantning lægges frøknoller i lag på kasser (3-4 lag), der spires i et lyst, varmt rum, hvor temperaturen er 15-20 grader. Samtidig vises tykke, grønne spirer, der er 1-1,5 cm lange på knolde, som, når de plantes, spirer hurtigt, spirer sammen.
Som jord skal frø tilberedes. Først udføres sortering, samtidig med at man vælger knolde med tegn på sygdomme, kvæstelser, ydre dårlige som ægteskab. Små knolde med en diameter på 5-6 cm er bedst til plantning. Selvfølgelig kan større knolde bruges, men først skal de skæres med en skarp, desinficeret kniv, så hver del har mindst 2 knopper. Derefter anbefales det at dyppe skiverne i tør cement eller aske. Skiver tørrer ud, der dannes en tæt skorpe, der beskytter knolden mod forskellige sygdomme.
Kartoffelplantningsdatoer
Når man bruger intensiv teknologi, er det meget vigtigt at bestemme den optimale tidspunkt for plantering af frø i jorden. Det afhænger også stærkt af, om der opnås en god eller dårlig afgrøde.
I Kuban er foråret ejendommeligt. Først er det varmt, solen skinner, og derefter vender pludselig kolde dage tilbage, ofte med frost om natten. Derfor er der altid en risiko for frysning af frøplanter, hvis grøntsagerne plantes tidligt. Og senere plantet, vil varmen og tørken i juni-juli reducere produktiviteten meget. Det kan formindskes med 2-3 gange. Mange års erfaring antyder, at de bedste plantedatoer i Kuban for kartofler er det sidste årti af marts. På dette tidspunkt har jorden tid til at modnes - den er klar til dyrkning. På samme tid etableres stabile varme dage, hvilket bidrager til fremkomsten af spirer og god vækst og udvikling af kartofler.
Forberedelse af et kartoffelfelt
På plantedagen, først ved hjælp af en hakker eller en manuel fræser, løsnes stedet til en dybde af jordens modenhed (op til 12 cm). Skær derefter flade (op til 8-10 cm) furer. Afstanden mellem fureerne er 60-70 cm.
Spirede knolde anbringes omhyggeligt i disse furer hver 30 cm for ikke at bryde spirerne. Ved hjælp af en hakker dækkes de med deres øverste løse jordlag - der dannes en lille kam (op til 12-14 cm). Derefter bringes højden på ryggen til 20-30 cm, når jorden modnes ved at løsne og hælde.
Disse enkle teknologiske operationer giver flere fordele:
- frøplanter vises mindst 2 uger tidligere;
- indtil afslutningen af vækstsæsonen bevares jordens løse struktur, hvilket bidrager til bedre luftning og beskyttelse af fugt mod fordampning;
- Effektiv ukrudtsbekæmpelse.
Alt dette bidrager til en stigning i produktiviteten med 60%.
Vanding
Endelig er det vigtigste element i kamsteknologi til dyrkning af kartofler vanding. Traditionelt dyrkes kartofler i Krasnodar-territoriet på tørt land uden vanding. I dette tilfælde er alt hårdt arbejde fra gartner-kartoffelproducent afhængig af tilfældighederne. Det regner i maj-juni - der vil være en afgrøde. Der vil ikke være regn - høsten venter ikke. Og hvis vi tager højde for, at varmen og tørken i vores region fra år til år bliver mere og mere intensiveret, så med en useriøs tilgang til teknologi, kan du generelt stå uden en afgrøde.
Kartoffel er en afgrøde med høje krav til fugtforsyning. En optimal vækst og udvikling af planter observeres ved 70% jordfugtighed i hele vækstsæsonen - før høst. Kartoffel er især krævende i fugtighed under lægning, vækst og udvikling af knolde. Manglen på fugt i denne periode reducerer eller ødelægger de positive virkninger af al anden landbrugspraksis, hvilket påvirker et kraftigt fald i både knoldernes udbytte og omsættelighed.
Derfor følges anbefalingerne fra den intensive teknologi til dyrkning af kartofler for ikke at risikere, men for at få gode, stabile afgrøder hvert år i varme, tørre sæsoner, især med udgangspunkt i spiringstadiet, som i de fleste sorter falder sammen med begyndelsen af tuberisering, er det nødvendigt at udføre mindst 2-3 vanding. Sprinkling er den bedste måde at vand på. I fravær af sprinklere kan kunstvanding mellem rækker bruges med succes.
Høst
Den sidste agribusiness af intensiv teknologi til dyrkning af kartofler er høst. I vores region, som regel, begynder kartoffeldyrkere at høste i første halvdel af august. Det er ikke rigtigt. Kartofler skal høstes, når 60-70% af bladene tørrer i toppen. Dette sker normalt i første halvdel af juli. På dette tidspunkt klippes toppe først, og efter 10-14 dage, når der dannes en tæt skræl på knolde, begynder de straks at høste.
Under vores klimatiske forhold skal du under ingen omstændigheder være forsinket til rengøring. Overfør den til august-september. Under påvirkning af høje temperaturer i juli-august opvarmer knolde meget, tørre ud, mister deres omsættelige udseende, begynder at spire meget tidligt, hvilket i høj grad komplicerer deres opbevaring om vinteren.
Klargøring af kartofler til opbevaring
Den udgravede afgrøde skal anbringes i kasser, anbring dem i skyggen under en baldakin, hvor direkte sollys ikke falder. Ideelt set skal et sted med høstede kartofler renses, f.eks. Med et træk. Efter 20-25 dage bliver knoldens overflade ru, skrællet bliver ikke længere let skrabet af, alt kan overføres til opbevaring i en luftet kælder. Den bedste temperatur under opbevaring er 3-5 grader. Højere temperaturer fører til tidligere spiring af knolde, hvilket er meget uønsket.
Det skal således huskes, at betingelserne i Kuban er ugunstige for vækst og udvikling af kartofler. For at kunne regne med god høst hvert år er det nødvendigt nøje og konsekvent at opfylde alle krav til landbrugsteknologi til intensiv teknologi til dyrkning af kartofler. Det er bedre at dyrke kartofler på mindre områder, men anvende god teknologi end på store for at sætte alt dit arbejde i afhængighed af tilfældigheder.